学校拉网式排查食堂疫情防控措施落实情况

2020年05月21日 17:05  浏览:[135]次

为了确保全校师生的生命安全和身体健康,让学生顺利返校复课,全面落实学校食堂疫情防控措施。2020年5月20日上午,由学校党委书记张俊、副书记石加友、校长助理张毅、胡江东等组成的检查组,对学校食堂进行了拉网式排查。
   检查组重点对食堂就餐区、后厨区、库房区、分流区进行了实地排查,对就餐指示牌、导引标志、新增洗手池的安放位置、食堂从业人员健康管理、库存食品原料清查、食品采购进货查验、食品加工制作流程、食堂食品安全信息公开等方面进行了全面检查。

   检查组认为,食堂疫情防控措施落实情况总体上良好,并就存在的不足提出了整改指导意见:要加强食堂入口处的值班人员的管理,做好就餐人员的体温检测;严格监管食材源头,加强采购中交接货物管控;加强食堂从业人员培训,提高食堂从业人员综合素质;增加食堂菜品,提高学生和教职工的满意度。



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